Der Rohkaffee für Black Velvet Sunday wird in dem wohl zeitlich aufwendigsten Aufbereitungsverfahren in Indien hergestellt. Über einen Zeitraum von drei Monaten werden die Kaffeebohnen dem Monsunregen ausgesetzt und wiederholt getrocknet. Mit diesem Verfahren erhält der Kaffee seine typische helle, blasse Farbe und verliert seine Säure. Deshalb kommt Black Velvet Sunday mit einer geballten Ladung Kraft daher und entfaltet seine Fülle mit einem Hauch von exotischen Gewürzen. Hier geht's zum Factsheet.

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